L’ondata di calore che sta interessando la Lombardia ha provocato un’impennata delle vendite nei supermercati, in particolare per i beni più utilizzati durante i periodi di alta temperatura. A segnalarlo è l’Osservatorio dei Supermercati Il Gigante, catena della grande distribuzione con 70 punti vendita, in larga parte dislocati nella regione.
Secondo le rilevazioni dell’Osservatorio, nella seconda settimana di giugno le vendite di bottiglie d’acqua sono cresciute del 20%. Ancora più marcato il rialzo per i meloni (+25%) e le insalate (+15%), con un incremento generale del 10% per frutta e verdura. In aumento anche le vendite di gelati (+15%), formaggi freschi e mozzarelle (+10%). Il dato più eclatante arriva dalle confezioni di cubetti di ghiaccio, che segnano un +30%.
L’analisi: attenzione a promozioni e assortimento
“Anche in questa occasione – commenta Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione de Il Gigante – ci siamo fatti trovare pronti con scorte in grado di rispondere alla domanda. I nostri clienti si orientano sempre più verso i prodotti in promozione e le iniziative che combinano qualità e prezzo competitivo”.
