Uno spazio dedicato alla freschezza e alla qualità dei prodotti agricoli del territorio, sarà questo il nuovo Mercato Agricolo Coperto di Campagna Amica – Associazione degli agricoltori italiani – che apre le porte a Milano esattamente in piazza Lima 3 il 28 marzo a partire dalle ore 11. In questo luogo si potranno ritrovare comunità, famiglie e anche chi ama la buona cucina. Sarà la Fanfara dei Carabinieri a inaugurare lo spazio coperto dalle 11 alle 12,30. Mentre lo chef Andrea Mainardi dalle 12,30 alle 13,30 presenterà piatti costituiti dai prodotti freschi del mercato lodandone la qualità. Spazio alle degustazioni gratuite per i visitatori dalle 13.30 alle 14.30, sarà una scoperta di sapori in città.
L’incontro “Mercati agricoli come opportunità per il territorio – Dialogo su buone pratiche ed esperienze locali” si terrà dalle 14.30 alle 16.30, un dialogo tra esperti e rappresentanti del settore agricolo, la discussione verterà sul ruolo dei mercati locali nelle città per il loro futuro sostenibile. Finito l’incontro, sarà presentato il Bando rivolto ad associazioni e giovani per perfomance pubbliche del progetto “Feed Your Future” al fine di incentivare le nuove generazioni a valorizzare sistemi alimentari consapevoli attraverso strumenti creativi. Ci saranno anche momenti di animazione e musica a cura di Radio Bruno e attività ludiche come il trucco ai bambini per i più piccoli. Quest’ appuntamento è promosso dal Comune di Milano – Area Food Policy nell’ambito dei progetti europei “Cleverfood” e “Feed Your Future”. Si tratta di unione fra tradizione e le nuove strategie delle politiche alimentari urbane. Ingresso libero e gratuito.
Manuelita Lupo
